Deze week brengt het bier ons naar Twente en een jeukende bovenlip. We proeven twee bieren van de Berghoeve brouwerij en bellen met Jurgen, de bevlogen brouwer aldaar. Hij vertelt over het melken van bier en het vinden van excentrieke vaten.
Schuim der Aarde is een podcast van 3 vrienden over bier, waarin het verbazingwekkend weinig over bier gaat. Het is geïnspireerd op een van onze vele avonden samen: sterke verhalen, grappen over en met elkaar en natuurlijk lekker bier en eten. Het proeven van bier is de spreekwoordelijke rode draad in onze avonturen.
We beoordelen bier volgens onze eigen arbitraire schaal, ooit rond 2014 vastgesteld:
- Omfietsbier
- Ok+
- Ok
- Mwah
- Wegzetter en…
- Doorzuiper